Le domaine Montalbano voit le jour dans les années ’70
en tant qu’entreprise agricole consacrée à la
culture de la vigne, de certaines espèces de fleurs,
d’arbres fruitiers, de primeurs délicieuses et d’oliviers
centenaires produisant une huile à la saveur unique.
Dans les années ’80, Giuseppe,le chef de famille,
décide de partager la ferme et la paisible
nature à l’entour avec des vacanciers
désireux de connaître la Sicile,de vivre
pleinement la culture de son peuple,
de visiter les sites artistiques, de jouir du
soleil,d’une mer limpide bordée
d’immenses plages, de respirer un air pur
et de goûter à des parfums qui sont
l’apanage de la terre sicilienne.
C’est ainsi que naît la
structure d’accueil Montalbano,
encore aujourd’hui gérée par la famille,
pour offrir des vacances sous le signe
de la cordialité et de l’hospitalité,
des vacances dont on se souvienne
longtemps...